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豪華一段重おせち料理には、料理長厳選の素材が丁寧に盛り付けられています。

東京・神楽坂でミシュラン三ツ星に輝き続ける日本料理店「神楽坂 石かわ」のおせちです。全国から取り寄せた選りすぐりの食材が盛り込まれたおせちには「伊勢海老旨煮」や「極上黒豆蜜炊き」などが盛り付けられています。お酒やワインと合わせて♪

店内で一つ一つ手作りされ、手作業で心を込めて詰められたおせちには、生きたあわびを贅沢に使い、生雲丹を重ねて焼いた「あわび雲丹焼」や、海老を生きたまま調理した「車海老旨煮」、京都の白味噌を使った「合鴨ロース味噌漬焼」など、「辻留」ならではのスペシャリテを存分に味わうことのできる品目がぎっしり詰まっています。

創業安政三年、京都の料亭下鴨茶寮が手がける「日本酒バル　のまえ」の和風オードブルおせち。 鮑旨煮、海老の旨煮などお正月の食卓にピッタリの華やかさです。

創業安政三年、京都の料亭下鴨茶寮が手がける「日本酒バル　のまえ」の和風おせち二段。 日本酒に合う料理内容でおせちを作り上げています。中央にある鮑旨煮が豪華ですね。

創業安政三年、京都の料亭下鴨茶寮が手がける「日本酒バル　のまえ」の酒肴おせちです。 日本酒に合う肴が少しずつ彩りよく盛られている大人向けのおせちです。 種類豊富に取り揃えた1人前用おせち3人前になります。

阪急交通社限定のぎをんや満文監修二段重は、昨年の同社人気No.1おせちです。おめでたい六角形のお重に伝統的なおせち料理が盛り付けられています。

おめでたい六角形のお重に、和風のお料理とフレンチやイタリアンの技法が入ったお料理がいどろり豊かに盛り付けられています。和洋折衷の創作おせちです。

福岡の老舗料亭の「てら岡」の和風おせち。

福岡の老舗料亭の「てら岡」の和風おせち。

福岡の老舗料亭の「てら岡」の和風おせち。

福岡の老舗料亭の「てら岡」の和風おせち。

福岡の老舗料亭の「てら岡」の和風おせち。

店主こだわりの素材を使ったおせちです。色とりどりの食材で盛り付けられたお料理が新年最初の食事にピッタリです。